바삭 쭉쭉! 초등학생이 좋아하는 치즈 스틱 레시피 🧀✨

 

안녕하세요! 오늘은 치즈를 좋아하는 아이들을 위한 바삭하고 고소한 치즈 스틱을 소개해드릴게요.

겉은 바삭! 속은 쭉쭉 늘어나는 치즈가 가득한 간식이라 아이들이 정말 좋아할 거예요.

집에서 간단하게 만들 수 있으니 아이들 간식이나 파티 음식으로도 딱! 🥰

---

📝 재료 (2~3인분)

🔹 기본 재료

• 스트링 치즈(모짜렐라 치즈) 6~8개
• 밀가루 1/2컵
• 달걀 2개
• 빵가루 1컵
• 파슬리 가루 (선택 사항)
• 식용유 (튀김용)

🔹 소스 (선택 사항)

• 케첩
• 허니머스터드
• 마요네즈

---

👩‍🍳 만드는 순서

1️⃣ 치즈 준비하기

1. 스트링 치즈를 준비하고, 너무 길면 반으로 잘라줍니다.
2. 치즈를 냉동실에 10~15분간 살짝 얼려주세요.
3. → 이렇게 하면 튀길 때 치즈가 너무 빨리 녹지 않아요!

---

2️⃣ 튀김옷 입히기

1. 밀가루 → 달걀물 → 빵가루 순서로 치즈에 튀김옷을 입혀줍니다.
2. 한 번 더 달걀물과 빵가루를 반복해서 묻히면 더욱 바삭해져요!
3. 준비된 치즈 스틱을 다시 냉동실에서 10분간 휴지시킵니다.

---

3️⃣ 치즈 스틱 튀기기

1. 170~180℃의 기름에 치즈 스틱을 넣고 1분~1분 30초 정도 튀겨줍니다.
2. 노릇노릇해지면 건져내고 키친타월 위에서 기름을 빼줍니다.
3. 바삭한 식감을 위해 너무 오래 튀기지 않도록 주의하세요!

---

4️⃣ 완성 & 맛있게 먹기! 😋

바삭하게 튀긴 치즈 스틱을 접시에 담고,

케첩, 허니머스터드, 마요네즈 등 아이들이 좋아하는 소스와 함께 곁들여 주세요!

한입 베어 물면 쭈~욱 늘어나는 치즈의 행복! 💕

---

📌 꿀팁!

✔ 더 바삭한 식감을 원한다면 빵가루를 한 번 더 입혀보세요!

✔ 에어프라이어 조리 가능! 180℃에서 8~10분 정도 조리하면 담백하게 즐길 수 있어요.

✔ 파슬리 가루를 빵가루에 섞으면 더 예쁘고 고소한 맛이 UP!

✔ 체다치즈, 고다치즈 등 다양한 치즈를 사용해도 맛있어요!

---

​