마늘버터새우구이 #야식추천 #안주요리 #홈쿡 #맥주안주 #간단레시피 #요리블로그1 🍽️ 마늘버터 새우구이: 야식 & 안주 끝판왕 🍽️ 야심한 밤, 간단하면서도 고급스러운 안주가 필요할 때 마늘버터 새우구이만큼 좋은 요리는 없습니다! 🦐✨바삭한 새우에 진한 마늘버터 향이 더해져 맥주, 와인과 환상의 조합을 이룹니다.🛒 재료 (2인분 기준)새우 10~12 (중대 크기)마늘 5쪽 (다진 마늘 1큰술 대체 가능)버터 2큰술올리브오일 1큰술소금 & 후추 약간파슬리 가루 약간 (생략 가능)레몬 1/2개 (선택 사항)🥘 만드는 방법1️⃣ 새우 손질하기새우의 머리와 내장을 제거하고, 등쪽에 칼집을 살짝 내줍니다.(껍질을 벗기거나, 머리를 남길 수도 있지만, 취향에 따라 선택하세요!)소금물에 헹궈 물기를 제거해 줍니다. 2️⃣ 마늘버터 소스 준비마늘은 잘게 다져줍니다.팬에 버터 1큰술과 올리브오일 1큰술을 넣고 중약불에서 녹입니다.다진 마늘을 넣.. 2025. 3. 16. 이전 1 다음